Câu Chuyện về SHE
SẢN PHẨM
Quà tặng Socola
QUÀ TẶNG TÌNH YÊU
QUÀ TẶNG TẾT
BÁNH TRUNG THU
TRÁI CÂY NHÚNG
Tin tức
Cộng Đồng
LIÊN HỆ
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
SHE Chocolate
The gift of health – Sending love
Câu Chuyện về SHE
SẢN PHẨM
Quà tặng Socola
QUÀ TẶNG TÌNH YÊU
QUÀ TẶNG TẾT
BÁNH TRUNG THU
TRÁI CÂY NHÚNG
Tin tức
Cộng Đồng
LIÊN HỆ
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
Giỏ hàng
0
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Trang chủ
»
Sức Khỏe và Giáo Dục
Cacao – Thức ăn của các vị thần
Nguyễn Văn Thịnh
Thứ Ba, 13:53 - 23/05/2017
690 lượt xem
Sức Khỏe và Giáo Dục
Cacao – Không phải tự dưng mà nó được mệnh danh là “món ăn của các vị thần”. Cacao mang một hương vị huyền bí, một hương thơm quyến rũ và
khoát
lên mình một màu sắc sang trọng đầy mê hoặc.
Cacao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico, được phát hiện cách đây khoảng 3.000 năm. Trong tiếng Hy Lạp, cacao có nghĩa là “thức ăn của các vị thần”. Đầu thế kỷ 20, thức uống cacao và chocolate đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của toàn châu Âu và phổ biến trên khắp thế giới.
Cacao là cây xanh quanh năm, thân gỗ nhỏ, cao 4-8m, sống trong điều kiện tự nhiên có thể cao 10-20m. Quả thường to, dạng quả thay đổi. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của cacao.
Dinh dưỡng cao.
Nhiều nhà nghiên cứu đã gọi bột cacao như các vitamin mới, nó có thể có tác động tích cực trên tim và tuần hoàn máu. Nồng độ cao của các hợp chất phenolic bảo vệ cơ thể chống lại côn trùng và các mầm bệnh. Người ta có thể nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất nếu kết hợp cacao với sản phẩm sữa như: sữa dừa, sữa đậu nành, sữa gạo, hoặc thậm chí cả nước.
Chất chống oxi hóa
Cacao nóng rất giàu chất chống oxy hóa. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng cacao có chứa phần lớn các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trà xanh, trà đen và rượu vang đỏ. Tuy nhiên, bạn phải hiểu rằng uống cacao khi nóng cũng rất quan trọng.
Nhiều chất chống oxy hóa được giải phóng khi cacao được làm nóng lên. Các chất oxy hóa trong cacao nóng mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Nó giúp ngăn ngừa các gốc tế bào tự do giúp chống một loạt căn bệnh cũng như giảm tác động của lão hóa. Uống cacao nóng cũng có thể giúp bạn kéo dài được tuổi thọ.
Rất giàu chất Flavonoid
Cacao rất giàu chất flavonoid. Đây được coi là loại thuốc giúp cơ thể xử lý Nitric Oxide hỗ trợ trong việc cải thiện lưu lượng máu, giảm huyết áp cao và cải thiện sức khỏe của trái tim. Các flavonoid cũng giúp ngăn ngừa tiểu cầu trong máu tự hòa với nhau để hình thành cục máu đông.
Hạn chế bệnh tiểu đường
Bên cạnh đó, hoạt chất chống oxy hóa phenol – catechin khi được hấp thu vào cơ thể, nó sẽ tiêu thụ một cách chậm chạp khiến insulin tiết ra đều đặn nhằm ổn định đường trong máu, hoàn toàn vô hại đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Hưng phấn tinh thần
Lượng cafein rất nhỏ trong cacao giúp cốc cacao mà bạn uống mỗi ngày có tác dụng tương tự café và nước trà xanh, giúp bạn tỉnh táo hơn trong công việc, làm giảm hội chứng mệt mỏi mãn tính do căng thẳng hay vận động nhiều, lao động nặng.
Ngoài ra, khi uống cacao mỗi ngày, chất polyphenols có tác dụng cải thiện nồng độ serotonin trong não, chống lại tình trạng mệt mỏi mãn tính và trầm cảm mà lại không gây tác dụng phụ cho hệ tim mạch, thần kinh cũng như không gây nghiện như codein.
Gia tăng khoái cảm
Bác sĩ Dora Akaunyili thuộc Cơ Quan Quản lý Thực phẩm Dược phẩm Nigeria khẳng định những người uống cacao nóng đều đặn mỗi ngày sẽ mạnh
mẽ
hơn và khoái cảm hơn trong chuyện ấy nhờ thành phần chocolate amphetamin. Chất này vào cơ thể sẽ truyền tín hiệu lên não bộ, kích thích trung tâm khoái cảm ở vỏ não, tăng cường tiết ra hormone giới tính. Nếu bạn đang gặp trục trặc về vấn đề chăn gối thì 1 ly cacao mỗi ngày có thể giúp bạn cải thiện tình hình.
Giúp tăng cường trí nhớ
Báo Daily Mail của Anh dẫn kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường Y Harvard (Mỹ) cho biết, epicatechin có trong cacao mang lại nhiều ích lợi cho sức khỏe con người, nên xem nó như một loại vitamin.
Nghiên cứu cho thấy, những người thường uống cacao hiếm khi bị huyết áp cao và tỷ lệ bị ung thư, bệnh tim và đột quỵ cũng thấp hơn so với những người ít khi hoặc không uống cacao. Các chuyên gia cho rằng epicatechin có tác dụng tăng cường sức khỏe bằng cách làm cải thiện sự lưu thông máu. Chất này cũng có trong trà và một số loại trái cây, rau quả.
Thức uống thư giãn
Cacao nóng là một thực phẩm
tuyệt vời
cho nam giới,
dùng bất cứ lúc nào trong ngày. Bạn có thể uống nó nếu bạn đang mệt mỏi do những áp lực của công việc bạn sẽ thấy đầu óc thoải mái thư giãn hơn. Trước khi đi ngủ dùng một cốc cacao nóng cũng sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ một cách dễ dàng hơn.
Làm đẹp da
Với những phụ nữ ngoài 30, cacao giúp phục hồi sự đàn hồi của da, làm mờ nếp nhăn, giúp da căng mịn. Với tinh chất flavonoid, cacao giúp bảo vệ collagen không bị hủy hoại bởi sự ô nhiễm của môi trường.
Cacao và socola đen không chỉ chống lão hóa mà còn giúp da rất mềm mịn như da em bé, bạn sẽ cảm nhận rõ điều này khi đắp mặt nạ cacao nguyên chất (từ 50-70%) khoảng 1-2 lần. Nếu thích, bạn cũng có thể sử dụng cacao để tẩy tế bào chất, khi đó bạn không cần dùng thêm kem dưỡng ẩm.
ST
Chuyên mục :
Sức Khỏe và Giáo Dục
Từ khóa:
Tin tức
Có thể bạn quan tâm
DINH DƯỠNG TRONG DỰ PHÒNG VIÊM PHỔI CẤP CORONA – 12 NGUYÊN TẮC VÀNG DINH DƯỠNG
LÝ DO QUÝ KHÁCH HÀNG NÊN CHỌN SHE CHOCOLATE MOON CAKE
SHE CHOCOLATE CHÀO MÙA TRUNG THU 2019
SHE Chocolate Moon Cake
Có nên bảo quản bột cacao trong tủ lạnh
Cải thiện trí nhớ nhờ chocolate
Tin tức mới
SHE Chocolate Tổ Chức Buổi Đào Tạo Kiến Thức Sản Phẩm Dành Cho Đại Lý (10-11/10/2024)
SHE ra mắt Bộ Sưu Tập Socola “Cảm Ơn Phụ Nữ Việt” nhân dịp 20/10
Ngày Hội Sô-cô-la 2024 “Choco Tunes – Những viên sô-cô-la biết hát”
Hàng ngàn bộ quà tặng được gửi trao trong mùa trăng 2024
SHE Chocolate tại sự kiện ra mắt dự án S.H.E
SHE Chocolate Tự Hào Góp Mặt Tại Sự Kiện “Tinh Hoa Văn Hoá Việt” Với Hơn 350 Đại Diện Từ Các Đại Sứ Quán Quốc Tế
SHE Chocolate gia công socola toàn quốc
Quà tặng khách mời ngày cưới
SHE Chocolate ra mắt Socola sầu riêng tiramisu
THÔNG BÁO NGHỈ TẾT DƯƠNG LỊCH 2024
Back To Top